- przygotowanie potraw

- nadzór nad jakością zamówionej żywności

- dopilnowanie racjonalnego zarządzania składnikami

- dopilnowanie przestrzegania przepisów BHP w kuchni

- rozdzielanie prac pomocnikom pracującym w kuchni

- dopilnowanie porządku i przestrzegania zasad higieny w kuchni

- znajomość zasad dotyczących żywienia i wcielanie ich w przygotowywane potrawy.

praca poniedziałek - piątek

aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych

doświadczenie w  wyżywieniu zbiorowym