Zadania:
- Przygotowywanie potraw
- Nadzorowanie jakości serwowanych dań
- Podejmowanie inicjatywy przy wprowadzaniu nowych potraw
- Przestrzeganie obowiązujących norm i standardów
Wymagania:
- Doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni lub Zastępcy Szefa Kuchni
- Wykształcenie gastronomiczne
- Samodzielność w działaniu
- Bardzo dobra organizacja pracy własnej
- Umiejętność budowania pozytywnych relacji z pracownikami