projektpraca.eu

Szef kuchni

Centrum Konferencyjno Bankietowe "Da Vinci"
  • Dodano: 29 października 2014
  • Ważna do: 30 listopada 2014

Opis stanowiska pracy

Praca w Podzamczu Chęcińskim. Zakres obowiązków: planowanie i organizowanie pracy podległych pracowników kuchni, umiejętność sporządzania kalkulacji imprez, opracowywanie i wprowadzanie nowych receptur gastronomicznych, dbałość o wysoki poziom jakości i estetykę wydawanych dań, kontrolowanie przestrzegania zasad i procedur zapewniających właściwą jakość żywności.

Wymagania

Oczekiwania: gastronomiczne wykształcenie, zdolności organizacyjne i zarządzania personelem, wrażliwość zmysłu smaku, zapachu oraz kreatywność w przygotowaniu posiłków.
Podobne oferty

Kierowca

BioLogistic Polska sp. z o.o. Dystrybutor ekologicznej i naturalnej żywności z siedzibą w Kielcach
  • Polska
  • Dzisiaj