projektpraca.eu

Szef Kuchni

Biuro
  • Dodano: 08 maja 2018
  • Ważna do: 30 czerwca 2018

Opis stanowiska pracy

? Ścisła współpraca z kierownikiem restauracji ? Zarządzanie procesem produkcji posiłków ? Zarządzanie stanem magazynowym ? Organizacja przyjęć okolicznościowych i dni tematycznych ? Organizacja pracy podległego zespołu, delegowanie zadań i kontrola ich realizacji ? Szkolenie podległych pracowników ? Bieżący nadzór nad jakością procesu ? Współtworzenie i wdrażanie nowych receptur oraz menu ? Nadzór nad ekspedycją potraw na linii wydawczej

Wymagania

? Minimum 2 letnie doświadczenie w branży gastronomicznej ? Wykształcenie branżowe ? Znajomość języka angielskiego na poziomie podstawowym ? mile widziane ? Doświadczenia w zarządzaniu kilkuosobowym zespołem ? Umiejętności komunikacyjnych ? Umiejętności planowania i organizowania ? Samodzielności w działaniu ? Książeczki do celów sanitarno-epidemiologicznych Zainteresowane osoby spełniające powyższe wymagania prosimy o nadsyłanie aplikacji (CV ewentualnie list motywacyjny) w tytule proszę wpisać "Aplikacja na stanowisko szef kuchni". Prosimy o dopisanie następującej klauzuli: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 2002 r. Nr 101, poz. 926, ze zm.)". Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.
Podobne oferty

Kelnerka

Pizzeria Sjesta
  • Kielce
  • 18 kwi 2024