Opis stanowiska pracy
Ścisła współpraca z kierownikiem restauracji
Zarządzanie procesem produkcji posiłków
Zarządzanie stanem magazynowym
Organizacja przyjęć okolicznościowych i dni tematycznych
Organizacja pracy podległego zespołu, delegowanie zadań i kontrola ich realizacjiSzkolenie podległych pracowników
Bieżący nadzór nad jakością procesu
Współtworzenie i wdrażanie nowych receptur oraz menu
Nadzór nad ekspedycją potraw na linii wydawczej
Wymagania
Minimum 2 letnie doświadczenie w branży gastronomicznej
Wykształcenie branżowe
Znajomość języka angielskiego na poziomie podstawowym ? mile widziane
Doświadczenia w zarządzaniu kilkuosobowym zespołem
Umiejętności komunikacyjnych
Umiejętności planowania i organizowania
Samodzielności w działaniu
Książeczki do celów sanitarno-epidemiologicznych
Zainteresowane osoby spełniające powyższe wymagania prosimy o nadsyłanie aplikacji (CV ewentualnie list motywacyjny) w tytule proszę wpisać "Aplikacja na stanowisko kucharz".
Prosimy o dopisanie następującej klauzuli: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 2002 r. Nr 101, poz. 926, ze zm.)".