zapewnienie wysokiego standardu usług i poziomu zadowolenia gości, kierowanie oraz nadzorowanie pracy zespołu, Współpraca z działem marketingu w przygotowaniu akcji promocyjnych oraz reklamowych, Zapewnienie prawidłowego przepływu dokumentacji związanej z zatrudnieniem pracowników działu gastronomii umiejętnością planowania, motywowania, oceniania pracy podległego personelu, dbanie o miłą atmosferę, wystrój, klimat i estetykę restauracji, organizowanie wszelkiego rodzaju przyjęć: bankietów, oraz imprez okolicznościowych

Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w dziale gastronomii Umiejętność zarządzania zespołem Praca w Piekoszowie koło Kielc.